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Pernod Ricard investit dans une de ses wineries argentines

Mercredi 27 Août 2008

Le groupe de vins et spiritueux Pernod Ricard compte installer une nouvelle ligne d'embouteillage à capsules à vis, qui sera opérationnelle en 2009, dans sa winery argentine Graffigna, basée à San Juan, à 160km au Nord de Mendoza. Ce projet d'équipement fait partie d'un investissement plus global de 6,8 millions d'euros en 3 ans, visant à accroître la capacité du site, en vue d'une hausse des ventes au Royaume-Uni, prévues pour passer de 60.000 à 100.000 caisses en 12 mois. Pernod Ricard a déjà investi 5 millions d'euros ces 5 dernières années dans sa cave de San Juan. / vitisphere.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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