Pari réussi pour la gourde de Materne-Boin
Lundi 03 Janvier 2005
La compote "Pom Pôtes" en gourde, mis en place à partir de 2001 sur le site de Boué (Aisne) par Materne-Boin voit son succès commercial conforté par un récent contrat avec McDonald's, portant sur 1.000 points de distribution pour cinq ans. L'usine a réorganisé progressivement son process logistique pour produire les gourdes, évacuant peu à peu entre 1999 et 2000 la production de confiture sur son site de Biars (Lot). Puis les investissements spécifiques ont commencé à partir de 2002 : 3 millions d'euros, puis 3 millions en 2003, 3,5 millions en 2004 et 4,5 millions prévus en 2005. En termes de volume, 37.000t ont été produites en 2002 et 47.000t en 2004 (objectif 2005 : 52.000t). Au format gourde, l'usine ajoute également des coupelles (sous la marque Sensation) et des briques (Tetra Pak) de jus de fruits. / La Thierache, La Voix du NordSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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