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Palettes rouges pour sauces rouges

Jeudi 22 Novembre 2007

La société LPR (La Palette Rouge), spécialiste de la gestion externalisée de flottes de palettes, approvisionne depuis cet été le centre de production de Heinz à Elst (Pays-Bas). Le contrat prévoit un volume annuel de 300.000 mouvements de palettes entre ce centre de recherche et production et le centre logistique Heinz de Wigan, qui sert les marchés des Pays-Bas, du Royaume-Uni et de l'Irlande. LPR affiche un CA 2007 de 87 millions d'euros (+10% annuels). / faq-logistique.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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