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Nouvelle unité de conditionnement pour Vahiné

Vendredi 24 Octobre 2008

Le groupe américain Mc Cormick vient d'inaugurer sur le site Ducros de Carpentras (Vaucluse) une nouvelle unité de conditionnement de desserts à préparer Vahiné, transférée depuis Monteux à quelques kilomètres de là. L'unité compte 11 lignes dont 6 neuves et représente un investissement de 5 millions d'euros. Elle inaugure la production de nouveaux formats d'emballage, tels les Doy packs à ouverture facile. / emballagesmagazine.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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