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Nouvel appel à projets du Cofresco Institute

Vendredi 01 Décembre 2006

La fondation Cofresco Institute lance son nouvel appel à projets d'emballages domestiques alimentaires innovants. La fondation est prête à financer jusqu'à 3 projets (dotation triennale de 100.000 euros). Le dépôt des projets doit se faire avant le 15/02/2007. Le Cofresco Institute est une fondation de droit français créée en 2001 par le groupe multinational Cofresco, joint-venture de l'Allemand Melitta et de l'Américain SC Johnson produisant des sachets plastique (marques Albal et Handybag). / usinenouvelle.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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