Nestlé victime collatérale de la crise du lait chinois contaminé

Mardi 23 Septembre 2008

Nestlé vient de se voir intimer l'ordre de retirer son lait "Dairy Farm" de la vente à Hong Kong par les autorités sanitaires locales, après que des traces de mélamine y aient été découvertes. Un porte-parole de la marque a minimisé les niveaux relevés, 25 fois moins importants que le seuil maximal toléré dans les denrées alimentaires par l'UE selon lui. "Etant donné le faible niveau détecté, une consommation normale ne pose pas de problème majeur de santé" a confirmé un représentant du centre pour la sécurité alimentaire de Hong-Kong. Selon Vincent Dudler, chef de section "risques chimiques" à l'Office fédéral suisse de la Santé publique (OFSP), les traces de mélamine dans les aliments peuvent provenir d'emballages utilisant cette substance. "Ce type d'emballage n'est pas utilisé en Suisse" a-t-il ajouté. Il devra sans doute également ne plus l'être à Hong Kong à l'avenir : les autorités locales viennent en effet d'introduire un seuil maximal de tolérance pour les aliments, fixé à 1mg/litre pour les produits destinés aux nourrissons et femmes enceintes ou allaitantes, et de 2,5mg/litre pour les autres produits (soit des seuils plus restrictifs qu'en UE, où la limite est fixée à 30mg/kg de denrées). / romandie.com