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Les solutions alternatives au Bisphénol A doivent être mieux évalués

Vendredi 07 Octobre 2011

Le syndicat national des fabricants de boîtes métalliques affirme ne pas vouloir accepter le principe de remplacement du Bisphénol A par d'autres substances moins bien connues pour leur impact sanitaire. Il demande que le délai nécessaire à l'évaluation des solutions alternatives pour garantir la sécurité des consommateurs. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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