Les ruptures de codes se multiplient en design packaging pour le vin

Jeudi 27 Janvier 2005

L'étude Sparflex sur l'impact du packaging sur les ventes de vin montre que 66% des sondés déterminent leur choix de vin en fonction de son packaging, ce qui a incité de nombreux opérateurs viticoles à sauter le pas d'un packaging de rupture. Ainsi les codes couleur ont été bousculés par le champagne Blue Top de Heidsiek (jaune poussin), le pop de Pommery ou "L'indomptable sauvignon" de Lacheteau (bleu). D'autres s'en sont pris à la forme traditionnellle de la bouteille : Jeanjean avec sa carafe Midinette mise au point par les designers Garouste et Bonetti, la bouteille haute et carrée du rosé "Feria" de Plaimont... La bouteille à facettes (réutilisable comme une carafe) du négociant tourangeau Pierre Chainier s'accompagne même d'une étiquette à encre scintillante et d'une pastille thermosensible indiquant la meilleure température de dégustation. De son côté le Nantais Vinival a lancé une gamme de vins "Boire et Manger", en bouteilles sérigraphiées avec des représentations animales (poules, poissons, vaches...). Par ailleurs, les petits formats se sont multipliés, dans le sillage de la répression accrue de la conduite en état d'ivresse. / Eurowine