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Les emballages de fast food dans le collimateur

Mardi 09 Janvier 2007

La ministre de l'Ecologie Nelly Ollin a annoncé hier la création le 16/02/2007 d'un groupe de réflexion sur la pollution causée par les emballages de fast food, qui posent de réels problèmes environnementaux, notamment aux abords des points de vente. Le groupe associera des élus, des associations de consommateurs, des producteurs d'emballages, des distributeurs et des représentants de McDonald's France. / Ouest-France

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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