Les dosettes évitent le naufrage au marché du café
Vendredi 09 Septembre 2005
Alors que la consommation nationale de café a reculé de -0,5% entre juin 2004 et juin 2005, Maison du Café (groupe Sara Lee, 2e rang sur le marché français du café derrière Kraft, avec 19,1% de PdM) tire son épingle du jeu en affichant des ventes en progression de +7%. Leader français sur le café en dosettes, Maison du Café est porté par le succès de ce format individuel depuis 3 ans. Marque initiatrice de cette innovation, Maison du Café se targue d'être "la première contributrice de la croissance du marché". / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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