Les défis de Tetra Pak en Europe méridionale
Mercredi 02 Mars 2005
A la tête de Tetra Pak France et Europe du Sud, Yannick Richomme fait le point sur sa stratégie. Considérant le secteur comme un marché mature, où il s'agit de maintenir la domination tout en jouant d'innovation (marketing et support commercial principalement) pour conquérir de nouveaux clients. Yannick Richehomme a pour cela créé la direction de l'innovation. Les nouveaux produits se sont multipliés ces derniers temps : Tetra Recart (brique pour légumes appertisés en autoclave), Tetra Rex à bouchon à vis (utilisé pour le sucre en poudre en 750g) et Tetra Wedge (produits en format individuel dont il existe une version micro-ondable). Tetra Pak France et Europe du Sud est la plus grosse région de Tetra Pak en volume (18 milliards d'emballages vendus et 1,3 milliard d'euros de CA annuels, soit 20% du CA de Tetra Pak). La business unit représente 4 usines (2 en Italie, 1 en Espagne et 1 en France) et emploie 2.000 personnes. La France dans cet ensemble représente 3,9 milliards d'emballages, soit 20% de la business unit en volume et 25% en chiffre d'affaires (356,3 millions d'euros en 2003). / Revue du Papier CartonSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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