Les champagnes se mettent sur leur 31
Mercredi 21 Décembre 2005
Comme à chaque réveillon, les champagnes se parent de packagings sériels attractifs pour les fêtes de fin d'année. Ainsi le champagne Jacquart niche son brut Mosaïque dans un cylindre aux reflets argentés et fuschia (29 euros). Le brut Piper Heidsieck est vendu dans un écrin rouge se transformant en vase après usage ("flower vase", 42,50 euros). Le champagne Boizel est constitué de deux demi-flacons logés dans un tube au dessin coloré par India Mahdavi ("Mikados", 45 euros). Le champagne Palmes d'Or de Nicolas Feuillatte se dévoile dans un habit en métal brossé (80 euros). / Aujourd'hui en FranceSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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