Les Canadiens lorgnent sur nos fontaines à bière
Mercredi 27 Juin 2007
Un article d'Alain McKenna syndiqué sur cyberpresse.ca fait le point sur l'offre de tireuses à bière domestiques. La Philips Perfect Draft accepte des petits fûts de 6 litres dédiés à cette machine, format qui existe pour toutes les marques du brasseur InBev et qui est vendu 20 euros (dont 5 de consigne). La tireuse en elle-même est vendue 200 euros. Autre marque, française : Siméo, qui propose une solution acceptant les fûts standard de 5l (dotés d'un petit robinet), et qui est vendue seulement 100 euros. Ces deux articles ne sont pas disponibles au Canada déplore McKenna. / cyberpresse.caSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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