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Le vin ose enfin la bouteille alu

Mardi 31 Juillet 2007

Parmi les innovations packaging relevées à Vinexpo 2007, on trouve celle du producteur de beaujolais Mommessin, qui a lancé une référence en bouteilles aluminium, en vue d'inciter à la consommation de vin pour l'apéritif, comme une boisson fraîche et facile à boire. Le négociant Lubie a également osé la carte de la bouteille alu, avec un format individuel conditionnant des blancs ou rosés. Ce choix packaging relève, là aussi, de la volonté d'amener le vin sur le segment des boissons alcoolisées "décontractées". La bouteille aluminium, bien connue pour offrir une forte rupture design tout en étant idéale pour les boissons à réfrigérer, avait jusqu'ici été boudée sur le marché français du vin. / Faire Savoir Faire

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

Packaging France