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Le tri enseigné aux enfants

Mercredi 01 Avril 2009

Dans les écoles, le développement durable s'enseigne. Ainsi, le chargé de communication au syndicat mixte des cantons de Pontailier-sur-Saône et Mirebeau-sur-Bèze (Côte-d'Or) est venu expliquer aux enfants d'une école maternelle le tri des déchets à recycler. Sous forme de jeu, les enfants ont participé au tri en reconnaissant les déchets et en les mettant dans le bon conteneur. Ils identifient les déchets par son matériau et ce qui n'est pas recyclable va dans la poubelle. Les déchets verts de cuisine ou de jardin peuvent servir pour le compost. / bienpublic.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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