Le Stand up pouch pour concurrencer le BIB
Mardi 10 Juin 2014
Le Bag in box a un concurrent sérieux : le Stand up pouch, une outre auto-portante disponible en trois volumes : 1,5, 3 ou 5 litres. Il présente une qualité de conservation supérieure au BIB avec une enveloppe en quatre couches : un film polyéthylène pour le contact alimentaire, un second en polyamide résistant à la perforation, le troisième en aluminium et le quatrième en PET permettant une impression de qualité.Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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Mardi 08 Mai
