Le Mondial 2006 risque de manquer de fûts de bière
Mercredi 18 Janvier 2006
Alerte sur le Mondial 2006 de football, qui se tiendra en Allemagne du 09/06 au 09/07/2006 : les fûts de bière format 6l à usage domestique pourraient manquer. Le brasseur belge InBev n'arrive en effet pas à produire suffisamment d'unités pour le marché du Mondial allemand, pour lequel il a pourtant mis au point une tireuse domestique en partenariat avec Philips. La tireuse "Perfect Draft", mise sur le marché à l'automne, était déjà vendue à 100.000 exemplaires à Noël. InBev, qui a mis en place à la hâte aux Pays Bas un 2e site de production de fûts adaptés, demande aux consommateurs allemands de ramener dès qu'ils sont vides les fûts (qui sont consignés, ce qui accroît la pénurie selon InBev). La création d'une 3e unité de production n'est pas possible au vu de la date de l'événement. Ce souci logistique d'InBev pourrait profiter au tandem Heineken-Krups, qui a fabriqué une tireuse initialement destinée aux professionnels, mais qui pourrait désormais être opportunément écoulée sur le marché grand public. / dhnet.beSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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