Le mini-fût gagne des parts de marché
Lundi 27 Juin 2011
Le segment des mini-fûts de 5 litres est celui qui a le plus progressé en 2010, avec un taux supérieur à 20%. Entre 2010 et 2014, il devrait poursuivre sa croissance pour passer de 215.000 à 300.000 hectolitres. Brasseries Kronenbourg table sur une part de 30% de ce marché dans trois ans (contre 19% aujourd'hui). / emballages-magazineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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