La RFID n'inquièterait pas le consommateur
Mercredi 06 Décembre 2006
Une enquête européenne OpinionWay pour Exposium et GS1 (ex-Gencod) révèle que le grand public est friand de traçabilité. "Le service rendu est perçu comme supérieur aux craintes de voir la liberté mise en jeu" se réjouit Soline Sommers, commissaire générale du salon Traçabilité 2007 (du 23 au 25/01/2007 au CNIT Paris-La Défense). "Nous avons été surpris de voir que, non seulement la notion est connue de près de 60% des Européens, mais que les consommateurs en demandent plus et sont en quête d'informations" explique de son côté Nathalie Damery, directrice de la communication de GS1 France. Exigeant, le public attend des industriels qu'ils en fassent plus que le minimum légal en matière d'info-traçabilité. Il attend d'abord de trouver cette dernière sur les emballages et notices (72%), sur le point de vente (15%), sur Internet (12%), et très peu sur une source mobile (1%). Les consommateurs sont 71% à se dire prêts à payer 2 cents d'euros supplémentaires par produit pour de la traçabilité, mais 63% citent le renchérissement comme le premier risque induit par le développement de la traçabilité. / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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