La petite portion marque des points
Jeudi 18 Novembre 2004
La portion individuelle fait son chemin aux Etats-Unis. De plus en plus de petits emballages sont distribués, facilitant la consommation rapide, pratique en déplacement. Par exemple : des conditionnements avec un bec verseur intégré, des bols de soupe en plastique moulé qui passent aux micro ondes ou des cannettes de thé vert individuelles. / Marketing MagazineSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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