La guerre des champagnes se joue sur le packaging
Mardi 28 Décembre 2004
A l'approche des fêtes, les maisons de champagne rivalisent d'imagination pour se différencier, par le design packaging. Comme la concurrence fait rage depuis plusieurs années, les petits cadeaux des débuts (coupes, sac pour la bouteille ou seau sériel) ont laissé la place à plus de sophistication (bijoux, sacs, oeuvres d'art voire même des bons pour des massages !). Tous ces efforts sont peu rentables (les produits cadeaux coûtent cher à fabriquer) mais sont indispensables pour essayer de remporter la "guerre de l'image de marque". On trouve cette année : - Billecart-Salmon : brut réserve et sac à bandoulière isotherme (32 euros). - Collard-Picard : cuvée saphir, bouteille bleue avec bouchon de carafe (28 euros). - Dom Pérignon : cuvée vintage 1996 en coffret signé par l'artiste Eriko Horiki (500 euros). - Moët & Chandon : coffret "impérial", la bouteille s'accompagne de 4 flûtes offertes (65 euros). - Mumm : coffret Spabox, la bouteille s'accompagne de deux flûtes et d'un bon pour un massage au Spa Cinq Mondes (130 euros). - Perrier-Jouët : cuvée Belle époque 1996, avec un bracelet en cuir et cristal de Lalique (225 euros). - Pierre Mignon : cuvée de Madame 1995, décorée de strass Swarovski (39 euros). - Piper-Heidsieck : coffret cuvée, la bouteille s'accompagne de deux flûtes, un pendentif et des boutons de manchette Artus-Bertrand (122 euros). - Pommery : bouteille glissée dans un fourreau de cuir et soie de Shangaï Tang (140 euros). - Veuve Cliquot : bouteille livrée dans un coffret signé Pucci (140 euros). / L'Express (Supplément)Sélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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