La grande distribution s'engage à réduire les déchets d'emballage
Mardi 22 Janvier 2008
Des négociations sont en cours entre le ministère de l’Ecologie et la fédération des distributeurs (qui regroupe les grandes enseignes sauf les magasins Leclerc) pour réduire les déchets d'emballages de 10% d'ici fin 2008, porter à 15% la part des produits verts (contre 1 à 3% actuellement) et mettre en place un étiquetage CO2 des produits (à la clé : une TVA réduite pour les produits les moins responsables d'émissions de CO2). / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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