La capsule Maestro résiste malgré les doutes de la DRCCRF
Mercredi 24 Juin 2009
La capsule métallique Maestro, développée par Alcan Packaging Capsules pour le champagne, se heurte aux normes édictées en matière de bouchage de vins de champagne par la législation européenne. La Direction régionale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DRCCRF) de Champagne-Ardenne met en avant deux arguments : "Ce n'est pas un bouchon en forme de champignon, comme il est énoncé dans le règlement de la communauté européennes" et "Selon la loi du 6 mai 1919, le champagne doit être fermé par un bouchon portant le mot champagne sur la partie contenue du col". De son côté, Alcan Packaging Capsules se défend en indiquant que la capsule a reçu un accueil favorable des professionnels. L'entreprise réaffirme sa certitude que le bouchage Maestro est parfaitement conforme à la législation. Persuadée de son bon droit, la société envisage de poursuivre ses investissements dans de nouvelles lignes de fabrication dans différentes usines, notamment celle de Mareuil-sur-Aÿ (Marne). / lunion.presse.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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