L'emballage pour volaille va prospérer aux Etats-Unis
Mardi 17 Avril 2007
Fredonia, un spécialiste des études de marché, estime que la demande d'emballage pour la viande, la volaille et les fruits de mer va atteindre 8,1 milliards de dollars d'ici 2010. Une demande des consommateurs pour de meilleures conditions d'alimentation devrait pousser l'activité emballage pour la volaille de 2,5% chaque année, pour qu'elle atteigne 2,9 milliards de dollars en 2011. / Tiré du web anglo-saxon par Packaging-France / idspackaging.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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