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L'aluminium sous toutes ses formes en packaging

Mercredi 11 Mai 2005

Il n'est rien qui ne puisse être amélioré... Et de nombreux conditionnements en aluminium qui n'avaient pas évolué depuis des décennies, voire plus, prennent désormais le chemin de l'innovation ! L'exemple des capsules en métal pour boucher le vin est significatif. Plus avant, la bouteille en aluminium explose actuellement en Europe (sur tous types de boissons, en formats 150 et 250ml), proposant aux consommateurs une expérience design et sensorielle nouvelle. Affichant déjà une longue présence dans d'autres coins du globe (au Japon par exemple, où sa nature refermable cartonne autant que son design), la bouteille alu est rejointe par les tubes, cylindriques ou à faces multiples (jusqu'à 16 faces). L'aluminium est aussi présent dans les briques alimentaires (composé carton-plastique-alu) qui sont actuellement en pleine mutation. Enfin, le bon vieux papier aluminium domestique sait également se montrer innovant ces derniers temps (intégrant une face plastique, ou des propriétés "spécial cuisson" par exemple). / Tiré de la presse anglo-saxonne par Packaging-France / International Journal for Aerosol Spray and Packaging Technology

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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