L'Afrique veut pallier à sa pénurie d'emballages aux standards occidentaux
Jeudi 26 Novembre 2009
Les filières agroalimentaires des pays d'Afrique noire sont confrontées à un manque chronique de solutions d'emballage aux normes des marchés occidentaux. Les besoins se font sentir à tous les maillons de la chaîne de valeur : consommables, machines, marquage. L'Association Afrique Agro Export (Aafex), qui fédère des PME africaines du secteur issues de 16 pays, se mobilise pour organiser la rencontre entre demande et offre en emballages, misant notamment sur des passerelles Nord/Sud. Elle organisera en ce sens les rencontres Africa Food Pack du 23 au 26 mars 2010 à Dakar au Sénégal. / news.abidjan.netSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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