Formation, Vitagora, traçabilité : le Cepiec développe son action

Mardi 13 Juin 2006

Le Centre d'expertises de promotion des industries de l'emballage et du conditionnement (Cepiec), installé à Dijon (Côte-d'Or) et présidé par Pierre Chevalier (société Cermex) depuis juin 2005, est la plateforme expertise emballage pour le pôle de compétence Vitagora (goût, nutrition, santé, en projet sur le Grand Dijon). Il a lancé pour l'Ecole supérieure d'ingénieurs de recherche en matériaux (Esirem) une étude de faisabilité sur la mise en place d'une formation sur les nouvelles technologies permettant la traçabilité dans l'emballage. Fin 2005, le Cepiec a lancé un plan d'action sur 18 mois qui vise à recruter plus d'entreprises adhérentes (d'une vingtaine d'adhérents il y a un an, l'association est passée à une quarantaine). Actuellement, le Cepiec représente 40% du poids économique de la filière en Bourgogne, soit environ 4.000 emplois sur un total de 10.000. / Le Journal de Saône-et-Loire