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Filière tunisienne de l'emballage

Jeudi 20 Avril 2006

Le salon tunisien de l'emballage Impack 2006 vient de se dérouler du 12 au 15/04, accueillant plus de 200 exposants. En Tunisie, la filière emballage représente 160 entreprises, 10.000 salariés, et près de 450.000 tonnes de production annuelle. En 2003, elle "pesait" 15% des exportations tunisiennes. / tunishebdo.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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