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Filière chinoise de l'emballage

Jeudi 20 Avril 2006

En 2005, l'industrie chinoise de l'emballage "pesait" 50 milliards de dollars selon les chiffres officiels. Le vice-Premier ministre chinois Zeng Peiyan a déclaré le 19/04/2006 que la Chine mettrait l'accent sur l'amélioration de la qualité des emballages qu'elle produit, sur le développement d'emballages écologiques et technologiques, et sur la coopération entre entreprises chinoises et entreprises étrangères du secteur. / fr.chinabroadcast.cn

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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