Encore une capsule compatible Nespresso, vide cette fois !
Mardi 18 Mai 2010
L'irruption de nouvelles capsules à café compatible Nespresso ne s'arrête plus. Après Ethical Coffee Company pour Casino (capsules biodégradables), Sara Lee/Maison du Café/L'Or, l'Espagnol Ne-Cap, start-up espagnole de 15 salariés, lancera le mois prochain en France une capsule compatible Nespresso vide, que l'usager est censé remplir du café moulu de son choix. Pour cela, il lui faudra ôter l'anneau de papier protégeant un pourtour autocollant, mettre le café et refermer la dosette avec un petit couvercle en aluminium. "En 10-15 secondes on a réalisé sa propre capsule" assure Olivier Brivois, responsable de Ne-Cap en France. La capsule si elle est vide n'est pas pour autant réutilisable. Ce n'est donc pas l'argument écologique qui motive le choix d'un tel consommable, dont le principal argument est qu'il permet la liberté totale du choix de son café. Ne-Cap compte distribuer ses capsules via un réseau de 850 torréfacteurs et de brûleries, lesquels furent nombreux à perdre des clients au lancement de Nespresso et pourraient aujourd'hui de nouveau vendre du café au détail à des utilisateurs que Nestlé a rendu captifs. / Le Figaro, La Dépêche du Midi, minutebuzz.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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