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En Suisse, Coca-Cola expérimente des mentions nutritionnelles

Mercredi 19 Septembre 2007

Allant plus loin que les obligations légales en la matière, Coca-Cola Suisse déploie jusqu'à la fin de l'année sur l'emballage de l'intégralité de ses boissons un affichage des informations nutritionnelles, et le taux qu'elles représentent vis-à-vis des besoins journaliers recommandés. Coca-Cola et d'autres industriels ont également pris cette initiative en France. / presseportal.ch

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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