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Emballages de plus en plus mal vus sur les manifestations sportives

Jeudi 28 Octobre 2010

Depuis toujours partie du rituel du merchandising sportif, les emballages sont de plus en plus montrés du doigt sur les manifestations sportives, du fait de la pollution qu'ils génèrent. Du coup organisateurs et marques font de plus en plus souvent des efforts de collecte et de tri. Ainsi, coca-Cola est un nouveau partenaire de la Route du Rhum, qui prendra le départ le 31 octobre à St-Malo (Morbihan) et aidera la Ville à déployer un dispositif de recyclage des emballages de boissons. A l'autre bout de la France le même jour, la Société des Eaux de Marseille s'est associée à Eco-Emballages pour une telle mesure lors du semi-marathon Marseille-Cassis (Bouches-du-Rhône). / 20minutes.fr, lhotellerie-restauration.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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