Emballage : un secteur qui tient bon
Jeudi 20 Octobre 2005
Selon le Bureau d'informations et de prévisions économiques (Bipe), le secteur français de l'emballage devrait souffrir du développement des produits "hard-discount" avec emballage réduit, de la délocalisation des biens d'équipements et des contraintes environnementales. Malgré tout, le chiffre d'affaires annuel de l'industrie de l'emballage, à 20 milliards d'euros aujourd'hui, devrait progresser de 4% par an d'ici à 2008. Ce secteur emploie 112.000 personnes en France. / Le FigaroSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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