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Emballage 2010 se remplit

Mercredi 26 Mai 2010

Plus de 1.000 exposants, dont 250 nouveaux, se sont déjà inscrits au salon de l'emballage 2010 qui se tiendra du 22 au 25/11/2010 à Paris-Nord-Villepinte. Près de 75% des halls sont réservés. Quarante pays sont représentés et 40% de la surface est déjà bookée par des exposants internationaux. / emballagedigest.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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