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Eco-Emballages vante son bilan

Vendredi 07 Mars 2008

Bernard Hérodin, directeur d'Eco-Emballages, vante le bilan du point vert en France, lancé il y a 15 ans. Selon lui, les déchets d'emballages ménagers représentent moins de 5 millions de tonnes annuelles dans l'Hexagone sur un total de 46 millions de tonnes de déchets municipaux et de 849 millions de tonnes de déchets nationaux, ne représentant que 25% de la poubelle des ménages. 60% des tonnages d'emballages ménagers sont recyclés, pour un objectif européen de 55% en 2008, et c'est le seul flux de déchets dont le tonnage a diminué entre 1994 et 2006, passant de 4,6 à 4,4 millions de tonnes, dans un contexte de croissance de la consommation de 25%. / Etiq & Pack

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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