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ECC : la dosette bientôt produite et commercialisée en Suisse

Lundi 13 Décembre 2010

Le fabricant de dosettes de café Ethical Coffee Company (ECC) envisage l'ouverture d'une unité de production à Genève l'an prochain. L'unité doit être opérationnelle en avril ou mai. Elle emploiera 50 à 75 personnes dans un premier temps. ECC compte déjà une unité à Chambéry et va ouvrir un deuxième site à Annemasse. La commercialisation en Suisse et en Allemagne doit démarrer en septembre prochain. / romandie.com

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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