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Des suremballages qui font flamber la note

Mardi 23 Novembre 2010

Une journaliste de 20minutes.fr a étudié dans un hypermarché parisien le suremballage. En présence d'une représentante de l'association France Nature Environnement, les produits alimentaires ont été passés en revue : entre les produits en vrac (pommes par exemple) et les produits emballés, les prix passent du simple au double ! Pour les boissons, les petits packagings sont attrayants, mais vendent le produit plus cher. Exemple avec le Coca : pour le pack de 12 canettes de 15cl, le litre est vendu 2,33 euros, contre 1,04 euro le litre pour 6 canettes de 33cl et 0,77 euro le litre pour une bouteille de 2 litres ! / 20minutes.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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