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Des muselets en "Y" plus économes en acier

Lundi 28 Novembre 2011

Le champenois Pierre-Eric Jolly a mis au point un muselet en forme de "Y", apposé sur une capsule en plastique "médical" où un "Y" est creusé pour l'accueillir. Du coup, il accueille trois brins torsadés au lieu de quatre. Cela permet une économie de fil de 40% d'acier. Les muselets seront prochainement apposés sur les bouteilles de la Maison René Jolly. / Réussir Vigne

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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