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Des diplômés récompensés à l'Esepac

Mercredi 18 Novembre 2009

Quatre étudiants de l'Esepac, à Brives-Charensac (Loire), ont obtenu leur master : Maud Le Gac de Lansalut, Elie Fronteau, Hervé Cannard et Guillaume Paire. Charles-Henri Bagnol et Antoine Balogh ont reçu leur DTU. L'école de l'emballage prépare à un master ingénierie packaging (bac+5). Deux autres enseignements sont prodigués : diplôme technologique universitaire de responsable développement emballage (bac+4) et licence technologique emballage (bac+3). / leprogres.fr

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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