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"Dégage l'emballage" : une opération contre les emballages le 1er octobre

Mercredi 14 Septembre 2005

Le Centre national d'information indépendante sur les déchets (CNIID) organise avec plusieurs associations une action de déballage dans les enseignes de grande distribution le samedi 1er octobre. Certe action vise à sensibiliser le public sur la question des déchets d'emballage, dont 5 millions de tonnes sont produits chaque année en France. Les associations estiment qu'une réduction des emballages à la source est nécessaire. / cniid.org

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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