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De la pertinence du suremballage

Mardi 22 Août 2006

Dans une interview accordée au site Actu-environnement.com, Olivier Labasse, délégué général du Conseil national de l'emballage (CNE) évoque les suremballages : "Il faut avant tout s'intéresser aux fonctions qu'ils remplissent : regroupement, protection, information...Ainsi, la plupart des suremballages, par exemple dans le domaine des produits laitiers ou dans celui des boissons remplissent une, voire plusieurs de ces fonctions. Dans certains cas, le suremballage assure de surcroît une fonction anti-vol. Ces justifications n'empêchent pas de chercher à réduire à la source les suremballages, à considérer comme un élément du système d'emballage complet du produit". Le CNE conduit actuellement un atelier sur les fonctions du suremballage et les questions du surdimensionnement. Ses travaux devraient être publiés prochainement. / actu-environnement.com

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L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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