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Danone contraint à renoncer à certaines allégations santé

Vendredi 16 Avril 2010

Anticipant un probable recalage par l'autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA), le groupe Danone a retiré 2 demandes de validation d'allégations santé sur les produits Activia et Actimel, présentées jusque là sur leur emballage comme aidant les défenses naturelles et facilitant le transit. "Nous en maintenons une , qui concerne Actimel, car ce dossier ne sera pas examiné avant plusieurs mois" prévient un porte-parole du groupe. L'EFSA a invité les industriels de l'agroalimentaire le 1er juin à une réunion de concertation sur la portée de la réglementation. / Les Echos

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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