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Conteneurs traqués en mer

Vendredi 26 Septembre 2008

Vecteur-clé de la mondialisation, le conteneur maritime devient un casse-tête coûteux pour les autorités maritimes dès lors qu'il est tombé à la mer. Une expérience a été menée par la préfecture maritime au large de Brest cette semaine, pour étudier la façon dont se comporte un conteneur à la mer. D'abord il apparaît que la plupart des conteneurs flottent (danger de collision pour la navigation) un certain temps s'ils ne sont pas remplis, mais finissent par couler (danger de croche pour les chaluts). Les conteneurs frigorifiques, aux parois remplis de mousse ont tendance à rester entre deux eaux. Il apparaît ensuite qu'un conteneur à la mer est avant tout mu par le courant, pour 85% de son déplacement, vent et vagues ne participant à son déplacement qu'à hauteur de 15%. / Le Télégramme

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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