Confiance pour la feuille d'alumium pour emballage
Mardi 17 Février 2009
Selon les statistiques de l'European aluminium foil association (EAFA), les ventes 2008 de la feuille d'aluminium ont reculé de 6,3% à 809.200 tonnes, contre 863.800 tonnes en 2007. L'EAFA note que les ventes pour l'emballage ont été moins pénalisées et paraît confiante quant à l'avenir de la feuille d'aluminium pour l'emballage "dont les caractéristiques barrière permettent la réalisation de solutions d'emballage assurant une protection efficace des denrées alimentaires et diminuent les risques de gaspillage". / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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