Comment fonctionne un centre de tri
Jeudi 24 Juin 2004
A Chalon-sur-Saône, le centre de tri Desplat se charge du tri des déchets. Le contenu des sacs jaunes (communément utilisés dans toute la France pour le tri sélectif) est deversé dans un hangar de la société puis les déchets sont classés par famille. Le criblage consiste dans un second temps à éliminer les éléments trop petits pour être recyclés. Les déchets sont ensuite séparés par produit (acier, PET...) ou éliminés. Le PEHD est valorisé, tandis que l'acier sera par exemple recyclé. D'autres matériaux seront transformés plus complètement, pour obtenir de nouveaux usages. Une dizaine de personnes se charge de trier en moyenne 10 tonnes d'emballages par jour dans le centre de Desplat. La Communauté d'agglomération de Chalon-sur-Saône collecte environ 150 tonnes d'emballages chaque mois. / Le Journal de Saône-et-LoireSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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