Casino s'efforce de limiter ses emballages
Vendredi 10 Décembre 2010
Les produits Casino distribués par la grande surface disposent d'un indice carbone. Il rend compte de la quantité de CO2 émise lors des principales étapes du cycle de vie du produit. Il est calculé par Bio Intelligence Service, et exprimé en grammes équivalent CO2 pour 100g de produit. De 2006 à 2009, Casino a économisé 1.899 tonnes d'emballages. Cette année, il souhaite économiser 2.500 tonnes. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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