Après le café, la "guerre des dosettes" gagne le thé
Vendredi 07 Janvier 2011
Eric Favre, premier patron de Nespresso, à l'origine de la création des capsules en 1976, PDG de la société suisse Monodor, va lancer des dosettes de thé avec une machine dédiée. Ce nouveau concept baptisée "Tpresso" sera présenté à Pékin mercredi. Le patron de Monodor compte sur le marché asiatique pour lancer son produit. De son côté, Nestlé a lancé en septembre sa machine pour le thé : "Special T". Comme Nespresso, elle utilise des dosettes de thé (de 2 à 4 grammes et qui contiennent la juste dose de thé) pour faire sa boisson. Elle est vendue uniquement par Internet (129 euros). / lexpansion.fr, lefigaro.fr, radiobfm.comSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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