Affichage environnemental : les études avancent
Vendredi 10 Juillet 2009
L'affichage environnemental sera obligatoire à partir du 1er janvier 2011. Son but est "d'intégrer des informations concernant les impacts environnementaux générés par les produits tout au long de leur cycle de vie, de pouvoir les comparer, entre eux, et d'aider au choix". La plate-forme Ademe-Afnor étudie actuellement le format d'affichage. Un référentiel de bonnes pratiques (BP X 30-323) a été adopté en juillet 2008. Pour le moment, 16 catégories de produits ont été retenus. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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