Affaire du lait Nestlé : Tetra Pak impliqué
Jeudi 24 Novembre 2005
Le géant suédois de l'emballage des liquides, Tetra Pak, fabricant des boîtes de lait Nidal/Nidina retirées du marché par Nestlé dans 4 pays européens après la découverte de particules nocives issues de l'emballage dans le produit, a réagi hier (23/11/2005). Tetra Pak a annoncé qu'il n'utiliserait plus la substance chimique incriminée, l'isopropylthioxanthone (ITX, utilisée dans l'encre d'impression des emballages). Alors que l'Agence européenne de sécurité alimentaire estime que la contamination du lait ne présente pas de risque immédiat, l'association française de consommateurs UFC-Que Choisir a dénoncé l'opacité entourant la composition des emballages alimentaires et Greenpeace a stigmatisé le manque d'informations disponibles sur la substance incriminée. / Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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