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Affaire du lait Nestlé : Rome veut assigner Peter Brabeck en justice

Vendredi 25 Novembre 2005

L'affaire du lait Nestlé pour bébés contaminé tourne au vinaigre pour la multinationale suisse. Le ministre italien de la Santé, Fransesco Storace, a annoncé sa volonté de porter plainte contre Peter Brabeck, le PDG de Nestlé, suite à ses propos niant la gravité du problème. Mercredi à Zurich, Peter Brabeck avait qualifié l'affaire de "tempête dans un vere d'eau", affirmant qu'il n'y avait aucun risque pour les populations ayant consommé le lait. Il avait en outre laissé entendre que le gouvernement italien, l'UE et Nestlé avaient décidé de changer les emballages incriminés mais en convenant d'écouler les stocks problématiques sur les marchés. M. Storace a affirmé que Brabeck devrait répondre de "ses déclarations extrêmement graves", de même que toute personne répandant ces "fantaisies sans aucun fondement". / swissinfo.org

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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